Desde 1971, Cordes-sur-Ciel revive su pasado medieval durante un fin de semana. El nombre de la fiesta rinde homenaje a la Maison du Grand Fauconnier, la más bella de las casas góticas de la ciudad, célebre por su fachada esculpida. El decorado hace el resto: cinco recintos fortificados, casas góticas de fachadas labradas, puertas monumentales y la gran lonja forman un teatro al aire libre.
El 11 y 12 de julio de 2026, las callejuelas empedradas de la bastida se llenan de disfraces. Campamentos de recreación, mercado de artesanos, música y danzas de época y, por todas partes, saltimbanquis — malabaristas, tragafuegos, acróbatas — que dan a la ciudad alta un aire de otro tiempo. Se puede venir como simple espectador o participar: se invita a los visitantes a pasear con traje medieval o de fantasía.
La entrada es libre y la fiesta es familiar. Para prolongar la velada, Le Tranchoir sirve un banquete medieval bajo la lonja (menú de 35 €, bebidas aparte), con reserva. El programa completo, renovado cada año, lo publica el Comité du Grand Fauconnier en la web de la fiesta.